Akgül hanımın programda sunduğu kurabiye isteğiniz üzere yayında arkadaşlar.
250 gram margarin
1 yumurta
6 yemek kaşığı pudra şekeri
1 paket vanilya
yarım çay bardağı sıvıyağ
2 yemek kaşığı nişasta
aldığı kadar un
1 paket kabartma tozu
marmelat
pudra şekeri
Tüm hamur malzemeleri kaba alınır,karıştırılır.Yavaş yavaş un eklenerek ele yapışmayan bir hamur yapılır.Tezgah unlanarak merdane ile hamur açılır.Kurabiye kalıbıyla hamur kesilir.Üste gelecek kurabiye hamuru da kesilir.Başka bir küçük boy kalıpla tekrar kesilir.Böylece marmelat konacak kısım da hazırlanmış oluyor.Yağlı kağıt serili tepside kurabiyeler pişirilir.Soğuyunca araya marmelat konur ve pudra şekeri serpilerek servis edilir.
AFİYET OLSUN...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Yorumlarınız bizim için çok değerli.Google hesabınız yoksa anonimi seçerek yorum yapabilirsiniz.Vakit ayırıp yorum bıraktığınız için teşekkürler...